父親拿來四個青木瓜，嚷着要吃木瓜酸。從未做過這個的我，決定靠想象力做一做。
By 淡淡清香的小茉莉
用料
- 青木瓜 2個
- 小米辣椒 8個
- 米醋 300克
- 白糖 4勺
- 涼開水 200克
- 食鹽 适量
做法步驟
1、将青木瓜去皮，洗淨，找幹淨的沒沾過油的砧闆切成片兒，不用太厚。同時把材料都備好，小米椒也切好。
2、将切好的木瓜片兒拿到太陽下暴曬一天。做出來的時候口感會很脆。
3、找幹淨的容器，放入曬幹的木瓜片兒，放醋、白糖、鹽、小米椒和涼白開。
4、看起來少，待充分泡過，木瓜片兒會變大。
5、酸甜可口，在晴朗的秋日尤其清爽。請慢慢享用。
小貼士
如果沒有太陽暴曬，也可以切好木瓜片兒，晾幹水分。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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