導語:民間很多偏方認為,“白寶寶”或者“黑寶寶”是由孕媽咪的飲食決定的。因此,很多孕婦堅決抵制“黑色”食物,而選擇更多食用子、淮山、芡實等“白色食物”。如此慎重的飲食舉動是否靠譜呢?小編今天給大家介紹一下。
孕媽飲食決定寶寶膚色真or假?
不少人認為,孕媽咪多吃牛奶、豆腐、蓮子、淮山、芡實等白色食物,會使将來寶寶的皮膚非常白皙。還有人說,孕媽咪是不能吃黑色、焦色、油炸等黑色食物,中藥更是位列“堅決抵制食物”的榜首。
然而,中藥這些所謂的“黑色食物”是否真的會影響寶寶膚色呢?事實上,中藥有植物性、礦物質和動物性三種,而開給孕媽吃的中藥基本都是植物性的,并沒有黑色素。而中藥湯本身的顔色會通過消化道流走,因此,準媽媽吃中藥不會影響胎兒皮膚。
其實,皮膚的黑與白,是由肌體黑色素細胞的數量來決定的,很大程度由遺傳基因決定,父母親皮膚白,孩子的皮膚就較白。有時也可能隔代遺傳,也會受後天因素的影響,如光線照射強烈,刺激黑色素的生長,皮膚就變黑。
因此,這種“吃白變白,吃黑變黑”的說法毫無根據。之所以建議孕婦多吃蓮子、淮山、豆腐、牛奶等,并不是因為這些食物是白色的,而是它們含有豐富的營養成分,有利于孕婦、胎兒健康。
如何吃出健康寶寶?
媽媽在懷孕期間如果能有意識地進食某些食物,會對腹中胎兒的生長發育起到意想不到的微妙作用,精巧科學地調配飲食,讓你生下一個稱心如意健康漂亮的寶貝。
告别寶寶粗糙的膚質
如果父母皮膚粗糙,那孕媽就應該經常食用富含維生素A的食物,因為維生素能保護皮膚上皮細胞,使日後孩子的皮膚細膩有光澤。
代表食物:動物的肝髒、蛋黃、胡蘿蔔以及綠蔬、幹果和植物油等
推薦美味:蛋黃蝦餅
功效:蛋黃中有寶貴的維生素A和維生素D,還有維生素E和維生素K,有利于改善準媽媽的皮膚質地,也為日後寶寶繼承媽媽的好膚質打下根基。蝦中含有豐富的鎂,鎂對心髒活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統。
原料:蝦仁、豆瓣、鹹蛋黃、鹽、味精、胡椒粉、澱粉、料酒各适量。
制作方法:
1、蝦仁打成茸,豆瓣切成粒,鹹蛋黃切成粒;
2、蝦茸中加入豆瓣粒、鹹蛋黃粒,加少許水,加入鹽、味精、胡椒粉、澱粉和勻上勁;
3、鍋内放少許油,蝦茸餡擠成餅,入鍋煎制成熟,烹入料酒即可。
為寶寶争取烏黑秀發
如果父母頭發早白或者略見枯黃、脫落。那麼,孕媽可多吃些含有維生素B族的食物。這些食物可以使孩子發質得到改善,不僅濃密、烏黑、而且光澤油亮。
代表食物:瘦肉、魚、豆類、黑米、紫菜、核桃、芝麻
推薦美味: 黑米粥
功效:黑米性平、味甘,含蛋白質、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵鋅等營養元素,此粥益肝養發、強身體,抗衰老之功效。
原料:黑米150克,赤砂糖15克
1、黑米淘洗幹淨,在冷水裡浸泡3小時,撈起,瀝幹水分。
2、鍋中加入約1500毫升冷水,将黑米放入,先用旺火燒沸,再改用小火熬煮1小時。
3、待粥濃稠時,放入紅糖調味,再稍煮片刻,即可盛起食用。
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