冬天吃這道菜太棒了，熱乎乎的吃驅寒，營養還豐富，常見食材，就是有點多，亂炖嘛，可以根據自己的需要跟庫存來定。
成品
下面介紹食材：蔥姜蒜沫，木耳，老豆腐， 青菜（我都用的西生菜），兩個雞蛋，瘦肉，西紅柿，鹽，糖，雞精，白胡椒粉。
蔥蒜沫
蔥蒜沫
姜沫
姜沫
木耳
木耳
豆腐
豆腐
西生菜
西生菜
雞蛋
雞蛋
瘦肉
瘦肉
西紅柿
西紅柿
1，先燒水，水開加一點鹽，一點油，放入西生菜焯水，西生菜比較嫩，翻幾個身就可以出鍋了。
青菜焯水
雞蛋打散，幹鍋加油，燒熱把雞蛋炒塊盛出。
雞蛋
剩下底油直接放姜沫炒香下肉炒白，炒白之後加入蔥蒜沫，炒香，之後倒入西紅柿翻炒，加入鹽，雞精，喜歡是酸甜口的加一點點糖。
姜沫，肉，蔥蒜沫
倒入西紅柿。
倒入西紅柿
西紅柿炒出湯汁後倒入水，不需要太多，不用末過食材。
加水
燒開之後加入木耳，翻炒幾次然後加入豆腐，放豆腐之後翻炒就要注意力度了，不要炒碎了。
加入木耳，豆腐
放雞蛋翻散，炖兩分鐘，期間可以翻幾次，不要糊鍋底。這個時候可以嘗下味道自己調鹹淡。然後撒點白胡椒粉，倒入青菜，翻幾次就可以出鍋了。
加入雞蛋
放入青菜翻幾次出鍋
這期的菜，我錄了視頻，忘記拍照片了，所以後面做菜的照片有點模糊，不想看文字的可以去看我這道菜的視頻，喜歡的話可以點個贊哦。
,
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
