小米營養粥營養價值?小米具有防治消化不良的功效小米具有防止泛胃、嘔吐的功效小米具有滋陰養血的功效，可以使産婦虛寒的體質得到調養，幫助她們恢複體力除含有豐富的營養成分外，小米中色氨酸含量為谷類之首，色氨酸有調節睡眠的作用中醫認為，小米味甘鹹，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效用小米煮粥，睡前服用，易使人安然入睡，下面我們就來說一說關于小米營養粥營養價值?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
小米營養粥營養價值
小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、嘔吐的功效。小米具有滋陰養血的功效，可以使産婦虛寒的體質得到調養，幫助她們恢複體力。除含有豐富的營養成分外，小米中色氨酸含量為谷類之首，色氨酸有調節睡眠的作用。中醫認為，小米味甘鹹，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效。用小米煮粥，睡前服用，易使人安然入睡。
小米粥是健康食品。可單獨煮熬，亦可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等，熬成風味各異的營養品。小米磨成粉，可制糕點，美味可口。将小米、紫米、玉米馇、紅豆、綠豆、花生豆、紅棗一起煮至黏稠狀，這種粥營養較全面，富含豐富的碳水化合物、蛋白質、脂肪、微量元素和維生素，尤适宜食欲欠佳、腸胃不好以及貧血的人食用。
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