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絲瓜炒雞蛋怎麼炒好吃

更新时间：2024-10-16 15:28:22

絲瓜炒雞蛋怎麼炒好吃?原料：絲瓜、雞蛋、油、鹽、醬油，今天小編就來說說關于絲瓜炒雞蛋怎麼炒好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

絲瓜炒雞蛋怎麼炒好吃

原料：絲瓜、雞蛋、油、鹽、醬油。

雞蛋打散放少許鹽，蔥切絲，絲瓜去皮滾刀切塊。

鍋中放油，放蔥炒香。

先炒雞蛋，盛出備用。

再起鍋放油，蔥花炒香加入絲瓜，炒勻，放入少量生抽和鹽，可以再放少量水，防止粘鍋。

絲瓜炒軟後放入雞蛋，炒勻，即可。

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