喝新鮮羊奶會得布病嗎?□記者 曾宇淩 通訊員 高鴿近日,4歲的壯壯(化名)從洛陽市中心醫院感染科病房出院了此前他斷斷續續發燒了一個月,而他的這場病竟與喝鮮羊奶有關,“兇手”是一種叫布魯氏菌病(簡稱“布病”)的傳染病,我來為大家科普一下關于喝新鮮羊奶會得布病嗎?以下内容希望對你有幫助!
喝新鮮羊奶會得布病嗎
□記者 曾宇淩 通訊員 高鴿
近日,4歲的壯壯(化名)從洛陽市中心醫院感染科病房出院了。此前他斷斷續續發燒了一個月,而他的這場病竟與喝鮮羊奶有關,“兇手”是一種叫布魯氏菌病(簡稱“布病”)的傳染病。
到底什麼是布病?在日常生活中該如何預防?喝鮮羊奶為何會導緻壯壯大病一場?先來看壯壯一家的故事。
禍 一家四口相繼患布病 竟是喝鮮羊奶惹的禍
住院前一個月的一天,壯壯突然發燒,媽媽給他吃了退燒藥後很快就沒事了。但從那之後,壯壯每隔一周左右就會發燒,體溫一直在38℃至38.7℃波動,好在每次吃退燒藥後都能退燒。
住院前一周,壯壯又發燒了,兩條腿還疼得厲害。壯壯的爸媽這才慌了神,在網上查了很多資料後,他們最終将疑點鎖定在“喝鮮羊奶”這個習慣上。
原來,壯壯的家人聽說喝鮮羊奶對身體好,正好村裡有人養羊,就經常買鮮羊奶回來喝。因為擔心羊奶煮太久營養會流失,所以他們沒有徹底燒開就喝了。
壯壯的家人帶着他到當地疾控中心做布氏凝集試驗,結果為陽性,壯壯最終被确診為布病。随後,他住進了洛陽市中心醫院感染科病房,接受對症治療。
就在壯壯住院期間,他的妹妹、媽媽、奶奶也相繼出現反複發燒等症狀,均被确診為布病。目前,壯壯和妹妹都已經出院,但後續仍需接受一段時間的治療。
惑 布病是什麼病 有人關節疼了兩年才被确診
布病,到底是一種什麼病?
“今年以來,我們陸續接診了多名布病患者,有年輕人、老年人,也有孩子,年齡最小的隻有九個月。”洛陽市中心醫院感染科副主任李國濤說,布病是由布魯氏菌引起的人畜共患性的傳染性疾病,主要是由患了布病的牛、羊、豬等家畜傳染給人,一般不會在人與人之間傳播,人群普遍易感,高危人群主要包括獸醫、畜牧者、屠宰工人、皮毛加工者和進食被污染的動物産品或制品者。
“反複發燒、多汗、乏力、關節疼痛、肝脾及淋巴結大等,都是布病的典型特征。”李國濤說,“這個病潛伏期長,且有一定的隐匿性,早期症狀跟感冒類似,很容易被誤診為呼吸道感染,等出現關節疼痛後又誤以為是關節出了問題,最終耽誤了治療。我遇到過一位老年患者,反複低燒、關節痛,去了很多醫院都沒治好,直到發病兩年後的一天,突然想起曾在縣裡接觸過羊,才最終被确診。”
嚯 傳播途徑真不少 但别怕,這病可防又可治
相信大家看到這裡,都對布病感覺怕怕的。别怕!雖然這個病善于隐藏和僞裝,但它是可防可治的。
布病咋預防
李國濤說,要想遠離布病,先要了解它的傳播途徑。
【經皮膚黏膜接觸傳染】
直接接觸病畜或其排洩物、陰道分泌物、娩出物,或在擠奶、剪毛、屠宰及加工皮、毛、肉等過程中沒有注意防護,可經皮膚微傷或眼結膜受染;也可因間接接觸病畜污染的環境及物品而受染。
前段時間有外地媒體報道稱,長沙一名女子感染了布魯氏菌,與她3個月前剁羊肉時不慎濺到眼睛裡有關。
【經消化道傳染】
食用被病菌污染的食品、水或食生乳及未熟的肉、内髒而受染。壯壯一家四口,就是這樣被感染的。
【經呼吸道傳染】
病菌污染環境後形成氣溶膠,可引發呼吸道感染。剛才說到的發病兩年才确診的那位老年患者,就是在這種情況下被感染的。
【其他傳播途徑】
蒼蠅攜帶、蜱蟲叮咬,也可傳播此病。
布病咋治療
“在症狀出現後一個月以内,經過正規、足療程的治療,布病是可以痊愈的。”李國濤提醒,如果拖得太久,就可能變成慢性感染,治療周期會比較長,甚至遺留骨和關節器質性損害。
獲 從源頭預防至關重要 護士長分享切肉、洗肉妙招
目前尚無預防布病的疫苗,所以從源頭上預防布病至關重要,一旦檢出病畜,要及時隔離治療,必要時宰殺。在日常生活中,多注意專家提到的以下細節,可預防布病。
●現擠鮮奶謹慎喝
李國濤說,有些患者雖然知道現擠的羊奶要煮沸後才能喝,但他們将羊奶燒開後,又倒回盛鮮羊奶的器皿裡,結果感染了布魯氏菌。所以,最好不買、不飲用未完全消毒的牛奶、羊奶。
●生肉、半熟肉不要吃
充分的烹調對于預防布病很重要,最好不要吃生肉或半熟肉。
●切肉、洗肉有講究
布病會通過皮膚黏膜接觸傳染,那麼,平時在處理生肉時,該咋注意呢?
賈玉枝是洛陽市中心醫院感染科護士長,說到預防布病,她想給大家分享她平時切肉、洗肉的妙招。
賈玉枝說,在買肉時,她會讓菜市場的人切好裝進塑料袋,回家之後直接提着塑料袋在水龍頭下沖洗,再倒進鍋裡炖或炒,最大限度地避免家中餐具接觸生肉。另外,她家還有專門用來盛生肉的碗,不與其他餐具混用。
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