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凍魔芋怎麼做好吃

更新时间：2024-10-13 15:20:17

凍魔芋怎麼做好吃?材料：香芋200克，黃豆醬一勺，蔥一段，蒜2瓣，姜一片，吉士粉一勺，鹽，糖，生抽，我來為大家科普一下關于凍魔芋怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!

凍魔芋怎麼做好吃

材料：香芋200克，黃豆醬一勺，蔥一段，蒜2瓣，姜一片，吉士粉一勺，鹽，糖，生抽。

蒜切成片，姜剁碎，蔥修邊成段。魔芋豆腐切割成小三角，放進沸水鍋中，焯一下撈起來。

碗中放鹽、糖、生抽少量，木薯澱粉調為汁。

炒菜鍋給油燒開，把香芋入鍋汽車機油盛出去。

鍋留底油燒開，加蔥姜炒出香味後，再加黃豆醬翻幾下。

倒進魔芋豆腐、蔥段，烹入調味醬炒勻即可。

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