減肥的過程中，飲食絕對占關鍵地位，因為我們所需的熱量都是靠吃進去的食物提供的，所以才有“減肥七分靠吃三分靠練”，甚至有些人直接通過飲食就減肥成功了。

減肥減脂期間的營養攝入一直是被忽略和錯誤理解的。大多數人都認為，減脂就是少吃。的确，我們在減脂期間，首先要确保的就是攝入的食物熱量低于身體所消耗的熱量。但是如果熱量攝入過低，則會造成身體水分和營養素攝入不足以及瘦體重的丢失，影響身體生理功能和精神狀态。

減肥減脂與增肌增重一樣，我們也要同時确保食物的補充時間，食物種類和食物補充量恰當合理，合理的飽腹感增加對減脂也有很大的幫助，減肥減脂一般進餐順序通常為水果、湯品、蔬菜、葷菜、主食。

通過這篇文章的閱讀，你可以了解學習到兩個方面：

一、減肥飲食建議

二、減肥飲食引導

1、減少碳水糖類的攝入

碳水糖類指的就是碳水化合物，我們平時吃的米飯、面食、粗糧糕點、餅幹和零食等。

簡單的說，不攝入碳水化合物，就沒有足夠的能量去運動。但攝入過多的碳水化合物話，如果運動量沒跟上，又很容易讓多餘的碳水化合物轉化成脂肪儲存起來，變成大肚腩、大象腿、拜拜肉等。

建議碳水：可以攝入粗糧飯、紫薯紅薯、燕麥、玉米、糙米等粗加工低GI食物代替米飯、面食、餅幹等精加工高GI食物。（低GI食物轉化成血液中的葡萄糖的速度能力低，升糖指數低，不易能量堆積不易轉化成脂肪）

2、提高蛋白質的攝入比例

控制了碳水和糖類，你就會發現自己很餓，那怎麼辦呢？

你可以通過提高飲食中蛋白質攝入比例，可以防止你身體進入饑餓狀态，同時優質的蛋白質還會對你力量訓練的肌肉生長起到很好的合成作用。

我們盡量去食物中攝入蛋白質，不要用蛋白粉食物中的蛋白質，

建議蛋白質：牛肉、雞胸肉、雞蛋白都是優質的蛋白質。

3、選擇優質脂肪

在我們日常的飲食中，我們必須攝入一定量的脂肪，脂肪對于我們身體還是很重要的，要選擇脂肪我們當然要選優質脂肪。

千萬不要選擇油炸食品，也不要選擇一些肉眼可見的動物肥肉。

建議優質脂肪：核桃、杏仁、腰果、牛油果等。

4、多攝入高纖維食物

高纖維食物可以調節你體内的胰島素水平，可以維持你的飽腹感，是你長胖或變瘦的一個重要因素。

建議富含高纖維的食物：有大麥、高粱、燕麥、西蘭花、綠豆、胡蘿蔔、青豆等。

5、減少飲料和喝酒

飲料熱量高添加劑多，酒類含酒精量高，都會阻礙脂肪的燃燒，而且你喝酒不會光喝酒，還會攝入更多其他熱量。

建議飲料：檸檬水、茶、白開水。

6、少吃零食多吃水果

不要小看零食的熱量，比如你在刷劇看電視的時候，不經意間吃的瓜子，熱量高達600多大卡/100g 。

建議的水果：蘋果、柚子、西紅柿、山楂、草莓、猕猴桃等。

首先，我們需要知道，在人體中，每天所需的主要營養素有：碳水化合物、蛋白質、脂肪、礦物質以及維生素，基于此，我們嘗試将減肥者的餐盤分為四等份，分别從這四等分的食物中攝取所需要的營養素，具體的建議如下：

1、根據自己的飲食量，将食物分成四等份

第一份放入富含低GI或者中GI的碳水食物，如燕麥、玉米、糙米等；

第二份放入富含優質蛋白的食物，如雞肉、魚蝦類、豆制品類、蛋清類等；

第三份放入富含優質脂肪的食物，如花生、松子、核桃等；

最後一份放入富含維生素的食物，如深綠色蔬菜或其他身體所需要的多彩食物。

2、根據主客觀飲食評估結果

将其不滿足标準的飲食習慣盡量向标準方向引導，但是要注意的是，我們不需要減肥者絕對的達到标準，正常來說，減肥者的異常飲食習慣，隻要相對于過去有向好，那麼其此階段的飲食引導，便可以認為是有效的，待其習慣後再進一步的向标準引導，直到無限靠近标準。

感謝閱讀，我是減肥教練小楊，希望我的分享可以給大家帶來幫助，有更多問題關注我喲~~