随着“每天一杯奶，強壯一個民族”的觀念逐漸深入人心，國人對牛奶和各種奶制品有了更深的認識。不光孩子們每天一杯奶，堅持每天喝牛奶的中老年人也越來越多。
有些人認為牛奶比較新鮮，營養價值更高，其實這不是絕對的。
現在的奶粉生産廠家，針對不同人群的需要制成的不同配方奶粉，調整和強化了奶粉的營養素，其營養更均衡、安全性更高、也易于貯藏保存。奶粉是由新鮮牛奶經過嚴格的工藝流程制成的，最大限度地保存了鮮奶的精華，又參照科學的每日膳食供給量，調整多種維生素和礦物質，針對不同人群的需要特别添加打造的均衡營養食品。
以廣大中老年人設計的中老年人配方奶粉為例，随着年齡增長，人體的消化功能逐漸減弱，正常的進食量逐漸減少，從食物中吸收的營養和微量元素也不斷減少，容易造成骨質疏松、營養缺乏等。許多老年人存在缺乏鈣、蛋白質、維生素等。而中老年人奶粉富含多種營養成分，能為老年人提供均衡而充足的營養。
中老年人奶粉添加的鈣不是普通的碳酸鈣，而是營養價值更高的乳鈣。更容易被老年人吸收利用，防治骨質疏松。
中老年人在保持均衡飲食的基礎上，每天再沖兩杯奶粉，補充各種維生素和微量元素，有利于身體健康。
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