減肥的時候需要戒糖,對于一個喜歡吃甜食的人來說,痛苦還是有點的,每次路過蛋糕店都會被香味吸引買上一塊蛋糕的人,已經快四個月沒有吃過蛋糕了。
最近非常想吃甜食,南瓜紫薯已經快不能滿足我了,于是到處找減肥期也能吃的甜食方子。終于成功找到一個方子,經過一次失敗的實驗,這一次終于成功了,明年生日的時候就可以自己給自己做一個低脂的蛋糕啦。
材料:南瓜160g 熱量:36千卡
紫薯160g 熱量:170千卡
内酯豆腐 170g 熱量:93千卡
吉利丁粉10g 熱量:36千卡
新希望初心酸奶250ml 熱量:253千卡
總熱量:588千卡
這個方子是兩餐的量,可以做為兩天的早餐,一頓要吃完還是有點難度的。
紫薯,南瓜上鍋蒸熟
紫薯壓成泥,在碗裡鋪平
内酯豆腐搗碎,放微波爐叮一分鐘,擠出水分
南瓜搗成泥
将豆腐和南瓜泥混合
吉利丁粉溫水融化
将南瓜泥,豆腐吉利丁粉混合到攪拌機,加入酸奶
攪拌後充分混合,倒入有紫薯餅底的碗中,稍微振動一下碗,減少氣泡,放冰箱冷藏
早餐半個蛋糕搭配一顆水果,熱量剛剛好
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