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每天一碗桃膠雪燕皂角米會怎麼樣
每天一碗桃膠雪燕皂角米會怎麼樣
更新时间:2025-03-18 16:24:52

每天一碗桃膠雪燕皂角米會怎麼樣(夏天夜宵High起來桃膠雪燕皂角水果盞)1

這是夏季女士專屬冰甜品,桃膠、雪燕口感黏糯、爽滑,皂角米綿綿細膩,它們一起炖煮,給我們味蕾提供美味享受的同時,還讓我們的肌膚,得到大量膠原蛋白的補充吸收,每天來一盞,六十歲也能擁有水嫩白皙光滑的肌膚。 夏季加一些自己喜歡的水果,美容養顔的功效加倍,好吃、好看、又養眼,做一個精緻的女人,從動手開始吧!

By 簡愛美食屋

用料

  • 桃膠 七八顆
  • 雪燕 一小把
  • 皂角米 一小把
  • 黃冰糖 一湯匙
  • 純淨水 五百克
  • 木瓜球 五六個
  • 哈密瓜球 五六個
  • 西瓜球 五六個

做法步驟

每天一碗桃膠雪燕皂角米會怎麼樣(夏天夜宵High起來桃膠雪燕皂角水果盞)2

1、桃膠清洗兩遍,冷水泡發12小時,用筷子順一個方向攪動,桃膠内的雜質就會脫落。

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2、雪燕皂角米也提前12小時泡發,用濾網流水沖洗幹淨。

每天一碗桃膠雪燕皂角米會怎麼樣(夏天夜宵High起來桃膠雪燕皂角水果盞)4

3、沒有挖球器,用一個小勺也能挖出球形造型。木瓜去籽,用小勺旋轉一圈,很容易就挖出一個圓形小球。

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4、哈密瓜同樣用小勺旋轉一圈,輕松挖出哈密瓜小圓球形(西瓜球也是如此)。

每天一碗桃膠雪燕皂角米會怎麼樣(夏天夜宵High起來桃膠雪燕皂角水果盞)6

5、将泡發好的桃膠雪燕皂角米,放入養生壺中,加入純淨水、黃冰糖,按甜品鍵炖煮四十五分鐘。

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6、這是炖煮後半部分時間,雪燕溶化在湯汁中,使湯汁變得濃稠,粘性很大。

每天一碗桃膠雪燕皂角米會怎麼樣(夏天夜宵High起來桃膠雪燕皂角水果盞)8

7、夏季,涼晾後加上水果球,口感超級好,涼涼、甜甜、糯糯的,越吃越美麗。

每天一碗桃膠雪燕皂角米會怎麼樣(夏天夜宵High起來桃膠雪燕皂角水果盞)9

8、成品圖

小貼士

桃膠的挑選:顔色越深,說明桃膠生長的時間越長,膠質越豐厚,色淺反之則越少。 桃膠越剔透晶瑩的質量越高。 桃膠經過泡發,桃膠内的雜質就很容易清理。

桃膠的營養功效

桃膠是一種淺黃色透明的固體天然樹脂,于夏秋采收,其成分與阿拉伯樹膠大緻相同。性味甘苦,平,無毒,主治石淋,血淋,痢疾。桃膠有足夠的水溶性和适當的粘度,桃膠以固體和溶液兩種形式供應。桃膠,可用于配制水溶性膠粘劑,也可用作增稠劑、乳化劑。

以上内容由最懂您美食态度的【豆果美食】提供。美食是美好生活的起點,一日三餐吃點什麼?做點什麼?豆果告訴您。

來豆果美食,輕松踏上美好樂活時光。

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