窗外小販在吆喝：現磨黑芝麻糊，五谷雜糧糊。
家裡剛剛好有點黑芝麻，糯米粉。何不自制一下？
說幹就幹，淘洗幹淨黑芝麻，瀝水備用。
先炒糯米粉，用文火。這是考驗耐力耐心的時候，不停的翻動，防止受熱不均勻。炒至微黃，能聞到絲絲香味即可。盛起備用。
接着把清洗幹淨的黑芝麻倒入鍋裡，依舊用文火。因剛剛清洗的，水分很大，投入熱鍋中熱氣升騰，待熱氣消散繼續文火翻炒，聽到劈劈啪啪的聲音，芝麻就熟了。
準備好料理機，放入四份炒熟黑芝麻一份炒熟的糯米粉，粉碎，裝瓶。吃的時候根據自己的口味加入白糖，溫水沖調。
也可以加入炒熟的核桃仁或花生米，同樣料理機粉碎，因為這幾種食材都是高油，粉碎時要加入糯米粉，防止結團沾粘。根據粉碎情況可分次加入糯米粉。
過程雖然繁瑣，如果有空自己做的黑芝麻糊吃起來不是更香嗎？[捂臉]
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