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螃蟹怎麼做才能好吃

更新时间：2025-01-05 01:10:28

螃蟹怎麼做才能好吃?爆炒螃蟹制作主料：螃蟹500克、蔥段100克、茴香50克、花生适量、精鹽适量、醬油适量、姜片适量，我來為大家科普一下關于螃蟹怎麼做才能好吃?以下内容希望對你有幫助!

螃蟹怎麼做才能好吃

爆炒螃蟹制作主料：螃蟹500克、蔥段100克、茴香50克、花生适量、精鹽适量、醬油适量、姜片适量。

先把螃蟹洗淨。

蔥、茴香洗淨切段、姜打碎。

螃蟹放入蒸鍋，用中火蒸到8八分熟盛出備用。

把蒸好螃蟹切2半，這樣使螃蟹更加入味。

把鍋用油炸開後，放入蔥段、姜片碎。

等到蔥段變到微黃的時候，加到猛火。放入螃蟹。

爆炒5分鐘後，放入茴香，等到茴香變顔色即可出鍋。

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