誰發明的薯片?1853年，一個備受挫折的廚師為了滿足挑剔的客戶發明了這種食物克拉姆的妹妹在與他一起工作時無意中發明了這種薯片在她切土豆的時候，一塊非常薄的掉進了油鍋裡，被炸脆了，今天小編就來聊一聊關于誰發明的薯片?接下來我們就一起去研究一下吧!
誰發明的薯片
1853年，一個備受挫折的廚師為了滿足挑剔的客戶發明了這種食物。克拉姆的妹妹在與他一起工作時無意中發明了這種薯片。在她切土豆的時候，一塊非常薄的掉進了油鍋裡，被炸脆了。
她發明的薯片被叫做“薩拉托加薯片”(Saratoga chips)為了紀念她的貢獻，1924年她以102歲高齡辭世時，人們在她的訃告裡寫了這個故事。（其實在薯片發明之前就有一本1822年的英國食譜記載了類似的做法，這道菜叫做“炸土豆片與土豆屑”，但這裡的薯片有0.6厘米厚）。
後來，克拉姆在薩拉托加開了自己的餐館，薯片變成了餐桌上的常菜。
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