鮑魚豬肚怎麼做?食材：鮮鮑魚8隻、豬肚1個、桂圓适量、百合适量、蓮子适量、薏米适量、胡椒粒适量、茨實适量、鹽适量、生粉适量，現在小編就來說說關于鮑魚豬肚怎麼做?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
鮑魚豬肚怎麼做
食材：鮮鮑魚8隻、豬肚1個、桂圓适量、百合适量、蓮子适量、薏米适量、胡椒粒适量、茨實适量、鹽适量、生粉适量。
首先，把豬肚裡面翻出來。
用生粉和鹽擦拭幹淨，重複1-2次。
然後把水放進鍋裡，把豬肚撈出來。
把豬肚上的白膜去掉，沖洗幹淨。
将鮑魚殼洗淨，放入鍋中去腥味。
将桂花、百合、蓮子、約伯的眼淚、胡椒和芝士浸泡在水中。
把所有的材料放進鍋裡，一次倒足夠的熱水到鍋裡。
用高熱煮10分鐘，然後轉為低熱，繼續煮4小時。
取豬肚切片，倒回鍋内，去鮑魚殼，加少許鹽調味即可。
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