娃娃菜是我們經常見到的一種微型白菜，娃娃菜中含有大量的水分，食用有解渴的作用，另外娃娃菜中的鉀能将鹽分排出體外有利尿作用。 娃娃菜中含有大量的粗纖維，可促進腸壁蠕動，幫助消化，防止大便幹燥，促進排便， 娃娃菜味美清爽，開胃健脾，含有蛋白質、脂肪、多種維生素及鈣、磷、鐵等礦物質，常吃娃娃菜有助于增強機體免疫功能，對減肥健美有一定的幫助。
大家好,我是小劉，今天分享一道酸辣娃娃菜的做法，娃娃菜的做法很多，但是如何讓娃娃菜吃起來口感脆爽，又好吃，不加一滴水，娃娃菜不出水，口感清脆爽口，今天小劉就為大家分享一下酸辣娃娃菜的做法，口感脆爽，味道鮮美，營養豐富，關注小劉，會有更多的家常美食供大家參考。娃娃菜視頻做法
喜歡的可以在家試着做一下，操作簡單，下面就詳細的為大家分享一下詳細做法，喜歡的朋友趕緊學習一下吧。點擊觀看娃娃菜視頻做法首先準備兩個娃娃菜，适量的青紅辣椒，先把娃娃菜中間破開，把娃娃菜葉子和菜幫分開，去除根部，菜幫中間破開切成片，白菜葉中間切一刀，娃娃菜葉子可以稍微大些，分開放入盤中備用。
再準備一些蔥，姜，蒜，切好放入碗中，青紅辣椒去頭切菱形片，一起放入碗中備用。食材全部準備好了 開始烹饪。
鍋中加油，油熱下入小料炒香，炒香後先下入白菜幫翻炒，炒制白菜幫斷生，再入白菜葉翻炒，在加入食鹽一勺，味精，雞粉，白糖，最後加入适量的陳醋，大火翻炒幾秒鐘即可出鍋裝盤。
好了，這道酸辣娃娃菜就做好了，這樣做出來的娃娃菜酸辣爽口，不出水，好吃又下飯，喜歡這道美食的朋友，不要忘了點贊，轉發和分享，也歡迎大家在評論區發表您的意見，分享您的做法，也歡迎大家多多關注小劉，每天都會分享一道家常菜美食，用簡單的食材，做出好吃的美味，我們下期見。
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娃娃菜怎麼做好吃又簡單不用油
更新时间：2024-11-16 07:44:15
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