如何用紅糖制作好吃的發糕?材料:面粉200克,土紅糖适量,泡打粉、酵母,我來為大家科普一下關于如何用紅糖制作好吃的發糕?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
如何用紅糖制作好吃的發糕
材料:面粉200克,土紅糖适量,泡打粉、酵母。
紅糖用少量的水煮融化成糖液備用。
把面粉放置盤子,加泡打粉、酵母。
加紅糖水攪拌成團粉團。注意不要太稀也不要太幹,糖水量要一點點地加
放置盤子,用保鮮膜蓋上,發酵5個小時左右,發酵到2倍大為止。
然後裝到模具蒸20分鐘左右就可以了。或者放置烤箱烤也可以。