幹魚火鍋怎麼做好吃竅門?食材：魚1500g、紅辣椒200g、姜10g、蒜10g、桂皮5g、蔥10g、花椒5g ，我來為大家科普一下關于幹魚火鍋怎麼做好吃竅門?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
幹魚火鍋怎麼做好吃竅門
食材：魚1500g、紅辣椒200g、姜10g、蒜10g、桂皮5g、蔥10g、花椒5g。
将魚洗淨切好備用。
将蔥洗淨切好備用。
将紅辣椒洗淨切好備用。
将幹辣椒、姜、蒜、桂皮洗淨切好備用。
在鍋中放入适量油。
加入适量花椒。
加入切好的姜、蒜、幹辣椒、桂皮。
加入适量豆瓣醬。
快速翻炒，炒現香味。
加入适量水。
将備好的魚塊放入鍋中。
加入适量食鹽。
加入适量泡椒。
加入适量醬油。
加入切好的紅辣椒，煮一會。
盛入電火鍋中，加入切好的蔥花，就可以享用美味的魚火鍋了。
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