西芹海米做法竅門?主料:西芹150g,海米25g輔料:蔥10g,蒜5g調料:鹽3g,花生油20ml,水澱粉适量,今天小編就來聊一聊關于西芹海米做法竅門?接下來我們就一起去研究一下吧!
西芹海米做法竅門
主料:西芹150g,海米25g輔料:蔥10g,蒜5g調料:鹽3g,花生油20ml,水澱粉适量。
西芹去也洗淨切段。海米洗淨用溫水浸泡10分鐘。
蔥、蒜切末。
熱鍋下油,放入少許蔥蒜炝鍋。
放入西芹翻炒至斷生。
加入海米連泡海米的水一起。
再加入鹽和剩下的蔥蒜。
翻炒一分鐘。
加入适量的水澱粉。
翻炒均勻勾芡,關火。盛盤即可。