蘋果是生活中常見的一種水果，具有豐富的營養價值與養生功效，俗話說，“一日三蘋果，醫生遠離我”。但是，蘋果食用有很多的技巧，蘋果吃不對也可能會傷身體哦！蘋果不宜吃太快，三大禁忌要牢記。
注意：吃蘋果最好細嚼十五分鐘
蘋果營養價值高，富含多種維生素和酸類物質。
據專家介紹，吃蘋果不宜過快。如果在嘴裡咀嚼的時間比較長的話，便可以分泌出更多的唾液和胃液，從而有利于促進人體對蘋果營養元素的吸收和消化。從營養學的角度講，我們并不提倡‘狼吞虎咽’的吃法。對于胃腸道不大好的人，尤其需要注意吃蘋果的速度問題。吃得過快，很容易導緻消化不良引發身體不舒服的感覺。
禁忌三、小心打蠟蘋果
購買蘋果時切莫“以貌取果”。許多蘋果在生長過程中，過量使用催長素、催紅素、膨大素，或者存放中過量使用防腐劑，甚至出售中也使用着色劑、打蠟、漂白染色等，借此滿足消費者“以貌取果”的心理，這些有毒水果已經成為嚴重威脅人們健康的公害。過量使用膨大素、催紅素、防腐劑會傷害肝髒。零售果販還會給蘋果打上工業石蠟，目的是保持水分，是果體鮮亮有賣相。
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