葡萄幹酸酸甜甜的口感很好,但是我們平常吃的時候,就直接抓着吃了,但是這樣的葡萄幹不洗有多髒你知道嗎?你知道洗葡萄幹正确的方法嗎?下面教大家一招清洗葡萄幹的小技巧,又幹淨又方便,趕緊一起來看看吧。
準備一盆清水,放入葡萄幹,然後倒入澱粉,或者面粉效果也一樣的好。接着用筷子向同一方向攪拌,因為澱粉的黏性比較大,葡萄幹上的髒東西就被黏黏的澱粉水粘下來帶走,大家看,現在澱粉水上漂浮着許多黑色的雜質和加工時的灰塵。
再倒入食鹽,同樣向同一方向攪拌清洗,因為食品加工時,多少會有一些細菌殘留,用食鹽可以起到殺菌消毒的作用。
下面将澱粉水倒掉,再用清水将葡萄幹清洗到清澈即可。最後瀝幹水分就完成了,這個時候如果葡萄幹還是濕的,可以将葡萄幹鋪在一張幹淨的紙巾上,這樣水分就能完全被吸收了,這樣清洗後的葡萄幹食用起來就放心多了,大家趕緊在家試試吧。
好了,這個清洗葡萄幹的竅門就分享到這了,趕緊回家試試,大家也可以分享給家人和朋友們的,我們下期再見,拜拜。
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