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紅燒日本豆腐的做法和步驟
紅燒日本豆腐的做法和步驟
更新时间:2025-03-18 06:07:44

紅燒日本豆腐的做法和步驟(好吃到舔盤子的紅燒日本豆腐)1

這個是我最喜歡吃的“紅燒日本豆腐”做法,分享給你們,外酥裡嫩的豆腐,裹滿醬汁,真的無敵下飯!美味還好吃!牆裂推薦你們試試 !

By 廚房筆記

用料

  • 日本豆腐 4條
  • 蔥 2根
  • 白糖 1勺
  • 玉米澱粉 半碗
  • 水 4勺
  • 蒜 3瓣
  • 蚝油 1勺
  • 生抽 3勺
  • 火腿 1根
  • 洋蔥 半個
  • 胡蘿蔔 半根

做法步驟

紅燒日本豆腐的做法和步驟(好吃到舔盤子的紅燒日本豆腐)2

1、洋蔥,火腿,胡蘿蔔分别切丁。香蔥切圈,蒜切末,

紅燒日本豆腐的做法和步驟(好吃到舔盤子的紅燒日本豆腐)3

2、調一碗紅燒汁,半碗清水 3勺生抽 1勺蚝油 1勺白糖 1勺澱粉,攪拌均勻

紅燒日本豆腐的做法和步驟(好吃到舔盤子的紅燒日本豆腐)4

3、日本豆腐切小段,裹上一層玉米澱粉,起鍋熱油煎至兩面金黃,鍋中留底油,爆香蒜末,加入洋蔥丁,火腿丁和胡蘿蔔炒熟,倒入豆腐,淋入醬汁,翻炒均勻,醬汁濃稠即可!撒上蔥花!

紅燒日本豆腐的做法和步驟(好吃到舔盤子的紅燒日本豆腐)5

4、好好吃

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

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