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燒菠菜如何做

更新时间：2025-04-16 00:51:46

燒菠菜如何做?菠菜500克，精鹽7克，味精2克，蒜泥10克，熟花生油 50克，我來為大家科普一下關于燒菠菜如何做?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

燒菠菜如何做

菠菜500克，精鹽7克，味精2克，蒜泥10克，熟花生油 50克。

将菠菜洗淨，切成5厘米長的小段；

鍋上火燒熱，放入菠菜煸炒幾下，放精鹽、花生油、蒜泥，再炒3分鐘。

菠菜軟嫩，略有湯汁時，投入味精，拌和均勻，裝盤即成。

注意事項：做菠菜前，先将菠菜用開水燙一下，可除去80%的草酸，然後再炒，拌或做湯就好。

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