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懶人電飯鍋焖飯菜譜豬肉
懶人電飯鍋焖飯菜譜豬肉
更新时间:2025-02-25 15:38:52

大家好,這裡是【劉一手美食】,關注老劉,每天分享一道好吃又實用的家常菜

1、豇豆是豆科、豇豆屬一年生纏繞、草質藤本或近直立草本植物

懶人電飯鍋焖飯菜譜豬肉(電飯鍋版懶人焖飯)1

2、 今天劉嫂就來分享一下“豇豆焖飯”做法,喜歡的朋友可以先收藏,有空自己試一下。

懶人電飯鍋焖飯菜譜豬肉(電飯鍋版懶人焖飯)2

3、下面開始介紹所需要的食材:

大米、香菇、豬精肉、胡蘿蔔、豇豆、青豆、玉米、大蔥、生姜、小蔥、玉米澱粉、生抽、老抽

懶人電飯鍋焖飯菜譜豬肉(電飯鍋版懶人焖飯)3

4、先把大米放入盆中,倒入涼水,沖洗兩三天,洗大米的水不要倒掉,可以放在家裡發酵兩三天,拿來澆花,非常的有營養。洗好的大米瀝幹水分,再倒入蓋過大米的涼水,泡一個小時

懶人電飯鍋焖飯菜譜豬肉(電飯鍋版懶人焖飯)4

5、生姜、大蔥分别切末,香菇和胡蘿蔔都切丁,洗幹淨的長豆角切成小段,豬精肉先切片再切丁,放入碗中腌制下,先放入少許食鹽、生抽、一勺玉米澱粉,再放入蔥姜,蔥姜要擠出蔥姜汁,然後上手揉抓均勻,腌制十五分鐘。腌制好的肉吃起來更嫩滑

懶人電飯鍋焖飯菜譜豬肉(電飯鍋版懶人焖飯)5

6、再準備點玉米粒和青豆備用。泡軟的大米放入電飯鍋中,再放入蓋住大米的清水備用。熱鍋倒油,放入蔥末和姜末放入鍋中爆香,炒香以後放入肉丁翻炒,炒到肉丁變色。放入肉丁的時候腌制肉丁的蔥姜一定要挑掉

懶人電飯鍋焖飯菜譜豬肉(電飯鍋版懶人焖飯)6

7、炒香以後放入豌豆和玉米粒、香菇丁、胡蘿蔔丁、長豆角,翻炒均勻。再來調個味,放入兩勺食鹽、生抽、老抽,再次翻炒均勻。再把所有食材一起倒入電飯鍋中,放入電飯鍋中,蓋上蓋子按煮飯鍵,燒好後焖十分鐘就可以開吃了

懶人電飯鍋焖飯菜譜豬肉(電飯鍋版懶人焖飯)7

8、時間到時,撒上熟黑芝麻點綴,再撒上蔥花,然後攪拌均勻,裝盆就可以開吃了。這樣做的米飯真是太好吃了,大米吸足了很多配菜的香味

懶人電飯鍋焖飯菜譜豬肉(電飯鍋版懶人焖飯)8

9、豇豆是人們餐桌上的美食之一,不但能調顔養身,還具有健胃補腎的作用

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懶人電飯鍋焖飯菜譜豬肉(電飯鍋版懶人焖飯)9

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