美國伊利諾伊州把亞洲鯉魚的名字改了，從carp改成了copi。

為什麼要改這個名字呢？他們壓力也大啊。亞洲鯉魚太泛濫了。為什麼泛濫呢？還不是因為他們不會吃亞洲鯉魚啊！為什麼不吃呢？還不是因為刀叉不好挑刺啊！

這次他們終于認識到問題的根源了。把亞洲鯉魚的名字改了，想為亞洲鯉魚重新塑造形象，就是為了讓大家别對亞洲鯉魚沒有好印象，多多吃它們！

不就是4個英文字母改成另外4個英文字母嗎？實際上還改了兩個英文字母。一起來看看學術解釋。

原名carp，除了鯉魚的解釋，還可以解釋為“挑剔”“找茬”，也就是說亞洲鯉魚是個“刺兒頭”。那誰還願意吃啊？Chris和candy怎麼會願意跟翠花、二狗一起玩呢？

新名字是copious的簡寫copi，啥意思呢？多的是，很尋常，不再是“刺兒頭”了。雖然沒有評上五好青年，至少差生的标簽撕掉了。

這一次更名，美國中餐協會參與了發布會。使用亞洲鯉魚做了各種菜肴供嘉賓品嘗，支持更名。

從此，亞洲鯉魚将會被冠以“好吃”“營養”“環保”的科皮魚，進行營銷。

這一次更名，經過調查、籌備2年多，才正式開發布會，下一步将正式想FDA提交更名申請。通過之後，以後就沒有carp了，會換上新名字copi。

美國的中西部，談起亞洲鯉魚，都頭疼得不得了，比如密西西比河，百分之70的魚類都是亞洲鯉魚，每年光是打魚就有2000多萬公斤。每年針對亞洲鯉魚的治理，單單是五大湖就得投入三五十個億。關鍵是，雖然投入了，根本沒有效果啊。

伊州自然資源部外聯主任Ted Penesis認為，魚好不好吃，名字也是個因素，“刺兒頭”不好聽，我們就改個名字，于是就改成了copi。是不是跟聽起來像copy（複制），确實挺形象，亞洲鯉魚複制（繁殖）能力太強了。

痛定思痛，伊利諾伊州決定從根本上解決問題，找人吃掉它們！不過這是很難的事情，亞洲鯉魚基本不上美國人的餐桌。而像美國的河陽集團、雙河漁業都是華人企業，都是亞洲鯉魚深加工企業，銷售對象還是華人為主，再就是出口到我們中國等國家。

因為對于美國而言，亞洲鯉魚的刺太多了。因此為了适應美國市場，一些魚肉深加工企業，專門做出了無骨無刺的魚肉漢堡、魚肉餅、魚肉春卷、魚肉餃子、魚肉taco之類。

亞洲鯉魚不受待見，有一個不便明說的原因，其實是重金屬超标，美國的污染可不比我們國内的差。美國當初引進亞洲鯉魚，其實是有解決污染問題的。所以背負着這樣使命的魚類，大家怎麼願意吃呢？

來吧，我們來查查food，food的網站在加州。關于鯉魚的食譜才11個。

我們随便搜一個國内的食譜網，随随便便不得三五百個。由此可見在美國餐飲界，鯉魚真的不是受待見的魚種。

雖然美國餐飲界不待見鯉魚，不過對于釣魚人來說可不這樣，要麼是喜歡玩的目标魚，畢竟有巨物挑戰的有意思，要麼就是直接讨厭它們，釣了又不好吃沒意思。

在歐洲娛樂性垂釣活動，歐鯉釣的主要目标魚也是它，而美國釣魚人為了為民除害，作釣這個入侵物種越來越受歡迎。

歐洲鯉魚

為什麼這麼說呢？因為在過去，都是射箭愛好者和打獵人員，把鯉魚當做漁獵對象之一。釣魚人反而不是怎麼玩，畢竟北美的漁業太豐富。在北美釣鯉魚、鲫魚是很簡單的，一般是目标魚明确的釣魚人，或者初學者玩特别合适。

亞洲鯉魚

不過歐洲鯉魚和亞州鯉魚，是不同的。最簡單的區别方法是，它們的金色大鱗片和嘴邊的胡須。它們體量驚人，一般七八十斤都是常有的，大個體的甚至到1.5米長。

鯉魚是18世紀引入美國的，它是作為食物和漁獵對象引入的。但是它們的适應能力實在太強，輕輕松松把自己活成了霸主，被列為入侵物種。跟它的名字一樣，畢竟在美國它叫“common Carp”，确實它實在是太稀疏平常的魚種。

其實在美國，鯉魚被認為是入侵物種，并且美國說的亞洲鯉魚，并不是隻有我們說的鯉魚一種，還包括鲢鳙、草魚、青魚。有些自媒體寫的什麼銀魚、黑鯉，那就是根本不考證，胡亂翻譯。

前面我們提到了，美國說的亞州鯉魚，不像我們國内指的具體魚種。在美國，亞洲鯉魚指多種魚，包括鯉魚 common carp，草魚 Grass carp，鲢魚 Silver carp，青魚 Black Carp（黑鯉）。

目前有統計的美國45個州，都已經被入侵。各個自然水域湖泊水庫都有。這幾個魚種裡面，草魚是個體最小的，但過米級的也不少，青魚過200斤也不在話下。

在美國釣上面這些魚，完全不受限制。但是對于鯉魚而言，它是底栖植食性魚類，所以美國常規的路亞釣法不奏效。

又不會釣，又不會吃，還沒有天敵，那它們能不泛濫呢？改個名字，真的有用嗎？