山東大櫻桃的特點和營養價值?特點：果實可以作為水果食用，色澤鮮豔、晶瑩美麗、紅如瑪瑙，黃如凝脂，營養豐富果實富含糖、蛋白質、維生素以及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素櫻桃營養豐富，所含蛋白質、糖、磷、胡蘿蔔素、維生素C等均比蘋果、梨高山東大櫻桃獨特優越的生長環境，造就了櫻桃的大個核小的特點，口感好，現在小編就來說說關于山東大櫻桃的特點和營養價值?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
山東大櫻桃的特點和營養價值
特點：果實可以作為水果食用，色澤鮮豔、晶瑩美麗、紅如瑪瑙，黃如凝脂，營養豐富。果實富含糖、蛋白質、維生素以及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素櫻桃營養豐富，所含蛋白質、糖、磷、胡蘿蔔素、維生素C等均比蘋果、梨高。山東大櫻桃獨特優越的生長環境，造就了櫻桃的大個核小的特點，口感好。
營養價值：山東大櫻桃樹姿秀麗，花早色豔，果實味美，營養豐富。據國家食品衛生研究院分析，每百克鮮果肉中，含碳水化合物8克，蛋白質1.2克，鈣6毫克，磷3毫克，鐵5.9毫克，以及多種維生素。
果實性味甘溫，有調中益脾之功，對調氣活血、平肝去熱有較好療效，并有促進血紅蛋白的再生作用，對貧血患者、老年人骨質疏松、兒童缺鈣、缺鐵均有一定的輔助治療作用，深受消費者青睐。
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