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現如今,更多的人提倡母乳喂養,因此産後哺乳期的飲食對嬰兒的影響就會很大。新媽媽在哺乳期要怎麼吃才能不僅使奶水充足還可以保證寶寶的營養呢?下面就來一起看看新媽哺乳期應該吃什麼吧。
哺乳期的飲食原則
補充足夠水分。喂養寶寶會導緻女性水分流失加快,因此産婦要多補充水分。飲食上要多喝粥,和湯類,為促進奶水的産出,不妨試試豬肘湯、魚湯、雞湯等。
保證充足蛋白質。每天攝入的蛋白質要保證其三分之一來自動物體内,因為此類蛋白質具有活血、補血的功效,不但能補充蛋白質而且有助于産婦身體的恢複。
飲食做到多樣化。飲食上做到不偏食,種類齊全,保證營養全面,以主食粗細搭配,輔食多元化為原則。
哺乳期吃什麼好
谷、薯類食物:谷類食物包括米、面、雜糧,薯類食物包括土豆、紅薯、芋頭、山藥等。這些食物含有豐富的碳水化合物,為孕媽提供并儲備能量。谷類食物含豐富的B族維生素,B族維生素攝入的增加有利于緩解妊娠反應,使孕期營養趨于平衡,提高産後乳汁質量。薯類還含有較多的膳食纖維,可以促進胃腸蠕動,預防和緩解便秘,維護腸道環境,有利于各種營養素在腸道的吸收。
魚類:魚類含有比較豐富的微量元素,如鋅、碘、硒等,微量元素具有保護乳房、抑制乳腺疾病發生的作用。魚類還是優質蛋白質的良好來源。蛋白質是一切生命的基礎,乳母蛋白質營養狀況良好,每天的泌乳量可以在800毫升以上,如果攝入的蛋白質不能保質保量,乳汁的分泌量就會減少。蛋白質的營養供給和儲備應從孕期開始,《中國居民營養素參考攝入量》建議,孕晚期蛋白質攝入量要比正常情況下多增加20克(正常情況下輕體力勞動的女性蛋白質攝入量為65克,中體力為70克,重體力為80克),并且要保證是優質蛋白質。日常生活中除了魚肉,禽肉、蛋、瘦肉、大豆或其制品(豆腐、豆皮等)、牛奶等食物也都是優質蛋白質的良好來源。因此,供給孕媽足量、優質蛋白質是非常重要的。另外,魚類還可以提供歐米伽3系列的多不飽和脂肪酸,這種脂肪酸中所含的DHA,可促進嬰兒大腦的發育。
海産品:海産的魚蝦除了可以提供優質的蛋白質以外,魚肉和貝類食物含鋅較多,海帶、紫菜含有豐富的碘,這些營養素都是寶寶生長發育,尤其是腦和神經系統發育所必須的營養物質。增加海産品的攝入可以使寶寶更聰明。海産品由于含碘比較高,可以降低過高的雌激素水平,有保護孕媽乳房,緩解乳腺增生的作用。
奶類等含鈣高的食物:孕晚期鈣的需要量為每天1200毫克,如果孕期膳食鈣攝入不足,分娩後,就會動用母體骨骼中的鈣來維持乳汁鈣含量的穩定,這樣媽媽們就有可能因缺鈣,引發腰酸背痛、抽筋等病症。我們都知道,牛奶含鈣比較高,容易吸收利用,因此,孕期可以增加奶或奶制品的攝入量,以增加鈣的吸收。從孕中期開始,孕媽每天至少攝入250毫升的牛奶。除此之外,還可以帶着骨頭帶着殼地多食一些小魚、小蝦以及大豆、豆腐、芝麻醬、綠葉蔬菜等,這些食物都可以為孕媽提供膳食鈣。需要注意的是應同時補充維生素D或者多曬太陽,以促進鈣的吸收。鑒于孕期媽媽對鈣的需求量較高,單純從飲食上攝入很難保證,所以也應該選擇一些額外的鈣劑補充,為自己和寶寶加骨勁。在品牌的選擇上應慎重,比如有着20年臨床驗證的國際化大品牌鈣爾奇等可信賴的産品,在鈣質補充的效果和安全性上都會比較有保證。
含鐵高的食物:從孕中期開始,血容量及血紅蛋白增加及要為胎兒儲備1~4個月的鐵,孕媽成為缺鐵性貧血的高危人群。另外,孕媽分娩過程中會丢失一部分血液,因此,需要從懷孕的中晚期開始注重鐵的攝入。含鐵高的食物有動物的肝髒、動物血、瘦肉、魚肉及含鐵高的蔬菜(油菜、菠菜)。補充鐵的同時,還要注意維生素C的攝入,維生素C可以促進鐵的吸收利用。含維生素C豐富的食物有鮮棗、橙子、柑橘、柚子、猕猴桃、草莓、沙棘、刺梨等,維生素C可以阻止緻癌物質亞硝基胺的合成,從而保護乳房。
同時,以下這些食物在哺乳期是萬萬不能吃的。
哺乳期不能吃什麼
太油膩的食物。很多女性朋友在産後為了有充足的母乳而不斷的吃一些油膩的食物,殊不知,太油膩的食物會導緻嬰兒的營養過剩,從而引起肥胖的問題。
飲料咖啡。煙酒、可樂,等飲料這些也最好不要飲用了,這些食物都會刺激到孩子的大腦中樞神精的發育的,因此最好不要吃。同時日常如果抱着孩子的話,最好也要讓其遠離二手煙的環境。
茶水。茶具有提神的作用,是孩子的神經系統發育還沒怎麼完全,而這個時候如果準媽媽喝了過多的茶水的話,會影響嬰兒的睡眠的,會使孩子無緣無故的腸背痙攣,哭鬧,等問題,因此女性哺乳期最好不要喝茶水。
易過敏食物。母乳喂養期内,媽咪們還要上心易過敏的食物,常見的有芒果、菠蘿等水果、海鮮等等,過敏物質會滲透到乳汁之中,寶寶喝了帶過敏物質的乳汁,也會跟着出現過敏症狀,對寶寶健康造成影響。
隻含熱量的食品。盡量不要用油膩或甜的食物,如油炸薯片、糖及蛋糕來代替合理的飲食。因為這些食物通常含的熱量較高,但缺乏營養,隻能提供短暫的能量,對奶水質量有很大影響。而且油炸食物難以消化,對于剛剛生完寶寶的媽媽來說消化力較弱,媽媽吃了對恢複健康不利。
刺激性食物。因為哺乳期吃了刺激性食物,會從乳汁中進入寶寶體内,影響寶寶健康。但進食少量調味品,如胡椒、酸醋等,還是可以的。
腌制的魚、肉一類食物。一般成人每天食鹽量為4.5—9克,根據平時習慣,不要忌食鹽,也不要吃得太鹹。媽媽吃得太多鹽,會加重腎髒的負擔,對腎不利,也會使血壓增設。
過量味精。食用味精對寶寶發育有嚴重影響,特别是對12周以下的寶寶,會造成寶寶智力減退,生長發育遲緩等不良後果,媽媽在哺乳期最好不要吃味精,千萬不要貪鮮頓頓喜食味精。
哺乳期的飲食要選對食物哦。
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