怎麼炒腰花?材料：豬腰子2個、姜3片、大蔥1根、大蒜6瓣、豆豉2匙、紅辣椒适量、米酒适量、醬油适量、蚝油适量、雞精1小匙，下面我們就來聊聊關于怎麼炒腰花?接下來我們就一起去了解一下吧!
怎麼炒腰花
材料：豬腰子2個、姜3片、大蔥1根、大蒜6瓣、豆豉2匙、紅辣椒适量、米酒适量、醬油适量、蚝油适量、雞精1小匙。
豬腰子洗淨切花刀。用花生油，醬油和米酒腌制備用。
大蔥切小段，姜片切丁。紅辣椒切小段。大蒜去皮切碎。豆豉洗幹淨備用。醬油蚝油米酒和雞精混合成醬汁備用。
熱鍋倒适量油大火滑炒步驟一腌制好的腰花。都變色了就盛出。下大蒜姜和豆豉爆香，下紅辣椒翻炒。再下腰花。最後下大蔥段。淋下醬汁。大火收汁即可。
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