俺家陝西的李先森喜歡吃面食，俺家初中生小李也喜歡吃面食，所以我這個外姓人就學習了各種美食，還有各種面食的做法，家有初中生的媽媽們，你們懂的
By 思瑤媽咪
用料
- 普通面粉 500g
- 溫水 220克
- 酵母 5克
- 食用油 10g
- 小蔥 5根
- 鹽
做法步驟
1、和面，前面忘記拍了，發面大概1~2小時
2、蔥花切碎，加食用油，備用
3、發好面，揉好，用擀面杖擀開，然後撒一層鹽，上面把蔥花和油抹好
4、沒擀好，湊和看吧
5、卷成這樣
6、切一份一份的
7、兩個落在一起，用筷子中間壓一下，然後用手兩邊往下一擰，就好了，當時手裡都是油，沒辦法拍照，嗚嗚嗚~~~
8、二次發酵，15~20分鐘，涼水開鍋蒸，水開開始算25分鐘即可
9、好了，雖然賣相差點，但是味道真的好吃，李先森一次吃了4個，哈哈哈
小貼士
備注: 所有發酵的面食，都要二次發酵
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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