切開的黃瓜怎麼保鮮時間久?黃瓜切好以後，黃瓜片上面會有一層液體，在空氣暴露之下，很容易滋生病菌，導緻黃瓜片出現變質的情況，如果切好的黃瓜片沒有用完應該馬上在切口的部位蓋上一張白紙，這樣能夠吸附液體，然後再包上保鮮膜，放到冰箱裡面冷藏，當然也可以直接速凍，這樣能夠保存的時間更長一些 ，今天小編就來聊一聊關于切開的黃瓜怎麼保鮮時間久?接下來我們就一起去研究一下吧!
切開的黃瓜怎麼保鮮時間久
黃瓜切好以後，黃瓜片上面會有一層液體，在空氣暴露之下，很容易滋生病菌，導緻黃瓜片出現變質的情況，如果切好的黃瓜片沒有用完應該馬上在切口的部位蓋上一張白紙，這樣能夠吸附液體，然後再包上保鮮膜，放到冰箱裡面冷藏，當然也可以直接速凍，這樣能夠保存的時間更長一些。
一般冷藏時間不要超過3天，放久了仍會變質。另外，再吃的時候最好把切面上的一小層切下扔掉。放到冰箱保鮮層中進行保鮮，把保鮮調到0-3度這樣能更長久的保存黃瓜不易變質。
黃瓜屬于比較容易保存的瓜果，少量的話可直接用菜籃子裝好，挂在通風陰涼處，可保存3~5天新鮮。不要亂堆亂放黃瓜，把黃瓜擺放在籃子裡，把籃子放在背陰涼爽的地方，通風散熱，以控制微生物的生長。
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