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白灼菜心的正确做法

更新时间：2024-11-11 19:33:46

白灼菜心的正确做法（學會這道美味的白灼菜心）1

By Graceshang

用料

菜心（青菜）适量
味極鮮适量
蒜 5瓣
鹽 20克

做法步驟

白灼菜心的正确做法（學會這道美味的白灼菜心）2

1、菜心從中間切開，水開後放入适量鹽再把菜心放入水中

白灼菜心的正确做法（學會這道美味的白灼菜心）3

2、煮2～3分鐘後撈出來裝入盤中

白灼菜心的正确做法（學會這道美味的白灼菜心）4

3、鍋裡倒入适量油，油5成熱後倒入蒜末

白灼菜心的正确做法（學會這道美味的白灼菜心）5

4、往盤中加入适量的味極鮮或生抽，然後等蒜末炒出香味後直接倒入菜心上即可

小貼士

煮菜心時加入鹽，菜心顔色比較好看不易變色

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