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高中生物高頻易錯知識點

1.大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg。

微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo(CI)。

2.根據特征元素推測化合物種類：S(Fe)→蛋白質(血紅蛋白)，

Mg→葉綠素，

I→甲狀腺激素，

P→核酸(ATP、磷脂)。

3.幾種重要化合物的元素 ：

糖類僅含C、H、O，

脂肪和固醇均含C、H、O，

磷脂含C、H、O、N、P，

蛋白質含C、H、O、N等，

核酸含C、H、0、N、P等。

4.自由水/結合水的比值與代謝速率、生物抗逆性有關：比值越大，生物代謝越旺盛，但其抗逆性越弱。

5.細胞内産生水的細胞器：核糖體(氨基酸脫水縮合)、線粒體(呼吸作用)、高爾基體(合成多糖)等。

6.無機鹽組成細胞的成分：Mg 是組成葉綠素分子必需的成分，Fe 是血紅蛋白的主要成分，PO是組成[H]必需的成分。

7.無機鹽參與并維持生命活動：血鈣過高會造成肌無力，血鈣過低會引起肌肉抽搐；植物缺硼會造成“花而不實”。

8.Na對維持細胞外液滲透壓起重要作用，K則對維持細胞内液滲透壓起決定作用，HCO-3、HPO2-4主要用來維持内環境的pH平衡。

9.糖類的主要功能是提供能量。重要的多糖有纖維素(構成細胞壁)和糖原(主要存在于動物肝髒和肌肉細胞中 唐原 酶水解成葡萄糖，維持血糖平衡)。

10.脂質包括脂肪(細胞内良好的儲能物質)、磷脂(構成細胞膜的重要成分)和固醇(包括膽固醇、性激素、維生素D等)。

11.組成蛋白質的氨基酸約有20 種，每種氨基酸分子都至少含有一個氨基(—NH2)和一個羚基(一COOH)，并且都有一個氨基和一個羚基連接在同一個碳原子上。不同氨基酸理化性質的差異在于R基不同。R基上的氨基和羚基不參與肽鍵的形成。肽鍵：一CO—NH一。

12.蛋白質的相關計算：

①氨基(羚基)數=肽鍊數 R基上的氨基(羚基)數；

②N原子數=各氨基酸中N原子的總數=肽鍵數 肽鍊數 R基上的N原子數；

③O原子數=各氨基酸中O原子的總數一脫去的水分子數=肽鍵數 2×肽鍊數 R基上的O原子數；

④肽鍵數=脫水數=氨基酸數一肽鍊數=水解需水數。