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番茄蛋炒飯的家常做法

更新时间：2024-09-11 01:23:17

番茄蛋炒飯的家常做法?材料：米飯1碗、西紅柿1個、鮮雞蛋1個、青蔥1棵，今天小編就來聊一聊關于番茄蛋炒飯的家常做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

番茄蛋炒飯的家常做法

材料：米飯1碗、西紅柿1個、鮮雞蛋1個、青蔥1棵。

西紅柿洗淨切粒，青蔥摘淨後将蔥白和蔥葉分别切碎。雞蛋用小碗打好備用；

冷鍋下熟豬油燒熱，加蔥白炝香。下米飯轉中火慢炒；

待米飯加熱過油後，澆上雞蛋液，開大火快速翻炒，使蛋液均勻裹在米飯粒上；

依口味加入味汁、調味料，下西紅柿粒、蔥葉翻炒均勻出鍋即可。

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