水煮香螺要煮幾分鐘?建議水開之後再煮十分鐘左右一般香螺在水開之後再煮十分鐘左右就差不多了,這時香螺基本已經開口,螺肉沒有了粘液,内部的病菌和寄生蟲也消滅了大半,煮太久的話容易使螺肉變硬,從而喪失了香螺鮮美的味道和嫩滑的口感 煮的時間也可以根據螺肉的大小适當調整,不過即使是小香螺也最好多煮一會,因為未熟的香螺身上含有大量的細菌和寄生蟲,食用進去容易對人體不利,現在小編就來說說關于水煮香螺要煮幾分鐘?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
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水煮香螺要煮幾分鐘
建議水開之後再煮十分鐘左右。
一般香螺在水開之後再煮十分鐘左右就差不多了,這時香螺基本已經開口,螺肉沒有了粘液,内部的病菌和寄生蟲也消滅了大半,煮太久的話容易使螺肉變硬,從而喪失了香螺鮮美的味道和嫩滑的口感。 煮的時間也可以根據螺肉的大小适當調整,不過即使是小香螺也最好多煮一會,因為未熟的香螺身上含有大量的細菌和寄生蟲,食用進去容易對人體不利。