牛肉燒土豆怎麼做?牛肉350克,土豆250克,洋蔥100克,青椒100克輔料:白糖15克,料酒15克,鹽5克,咖喱粉8克,今天小編就來聊一聊關于牛肉燒土豆怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!
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牛肉燒土豆怎麼做
牛肉350克,土豆250克,洋蔥100克,青椒100克。輔料:白糖15克,料酒15克,鹽5克,咖喱粉8克。
牛肉切丁,焯水,再放入鍋中炖至軟爛;
土豆切丁,洋蔥,青椒切片待用;
起熱油鍋,下洋蔥炒出香味,再放入土豆,青椒翻炒3分鐘左右;
最後放入炖好的牛肉.加入之前炖牛肉時留下的湯,放入鍋中用大火來炖;
大概20分鐘後加入咖喱粉,再炖5分鐘,最後加入調料入味,完成。