剝好的蠶豆怎麼保存?将剝好的蠶豆放入保鮮袋中，嚴實封密好，放置在冰箱冷藏室冷藏可以起到保鮮作用，而且可以讓蠶豆保持長達幾個月的時間，方便随吃随取，今天小編就來聊一聊關于剝好的蠶豆怎麼保存?接下來我們就一起去研究一下吧!
剝好的蠶豆怎麼保存
将剝好的蠶豆放入保鮮袋中，嚴實封密好，放置在冰箱冷藏室冷藏。可以起到保鮮作用，而且可以讓蠶豆保持長達幾個月的時間，方便随吃随取。
功效：蠶豆也是抗癌食品之一，對預防腸癌有一定作用。傳統醫學認為它能益氣健脾，利濕消腫。蠶豆可以調節大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等，并含有豐富的膽石堿，有增強記憶力的健腦作用。蠶豆中的鈣，有利于骨骼對鈣的吸收與鈣化，能促進人體骨骼的生長發育。
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