湖北特色炒魚面怎麼做?材料：姜：2片、蔥：1根、蒜：2頭、小米椒：2根、剁椒：2勺、榨菜絲：小半包、香菜：1小把、魚面：3把 ，我來為大家科普一下關于湖北特色炒魚面怎麼做?以下内容希望對你有幫助!
湖北特色炒魚面怎麼做
材料：姜：2片、蔥：1根、蒜：2頭、小米椒：2根、剁椒：2勺、榨菜絲：小半包、香菜：1小把、魚面：3把。
燒開水，将魚面浸泡軟，大概10分鐘，然後濾水。
冷鍋熱油，放入姜蒜小米椒爆香。
翻炒後放料酒拌勻然後美味鮮醬油，繼續翻炒，再放剁椒醬，炒勻後放點水。
快出鍋時放榨菜，然後香菜，香蔥點綴。
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