普通玉米怎麼煮軟糯?在煮玉米之前皮不要全部扒掉要把最裡面一到二層留下來而且玉米須不要摘掉，因為玉米須裡面的營養物質對健康也很有好處，我來為大家科普一下關于普通玉米怎麼煮軟糯?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
普通玉米怎麼煮軟糯
在煮玉米之前皮不要全部扒掉。要把最裡面一到二層留下來。而且玉米須不要摘掉，因為玉米須裡面的營養物質對健康也很有好處。
接着準備食用鹽放在清水中，把玉米清洗幹淨。食鹽可以殺菌消毒，以及去除蔬菜中的農藥殘留。玉米放在淡鹽水中浸泡五分鐘，然後再用流水将玉米沖洗幹淨。這樣清洗過的玉米才可以放進鍋中。
玉米放進鍋中之後，加入清水。煮玉米的水也是有講究的。水一定要沒過玉米，這樣才可以。在煮之前需要向水裡加入一些食鹽。這樣可以提升玉米的口感。
然後最重要的一步，再往水中加入少許的小蘇打。小蘇打可以很好的保留玉米的營養成分。而且煮出來的玉米更香甜軟糯。
之後再蓋上鍋蓋，将火開最大把玉米水煮開。燒開之後，玉米再煮20分鐘，時間到香噴噴的玉米已經煮好，玉米不要煮的太久，時間久了，玉米就會煮老了，口感就會不好吃。
把玉米撈出來看一下，大家可以看到煮的玉米非常好，色香味俱全，看起來非常有食欲，這樣煮出的玉米非常好吃。
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