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紅蘿蔔排骨湯的做法

更新时间：2024-11-11 16:01:41

紅蘿蔔排骨湯的做法?胡蘿蔔1個，豬排骨300克，紅棗4個，蔥兩小根，姜4片，料酒适量，鹽适量，我來為大家科普一下關于紅蘿蔔排骨湯的做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

紅蘿蔔排骨湯的做法

胡蘿蔔1個，豬排骨300克，紅棗4個，蔥兩小根，姜4片，料酒适量，鹽适量。

所有材料洗淨切好，小蔥挽結，胡蘿蔔切塊，排骨切塊。

鍋裡加水放少許料酒，放排骨燒開去血水後洗淨瀝幹。

鍋裡放焯過水的排骨、姜片、蔥、紅棗，一次加夠水，大火煮開後轉小火煲1小時。

加入胡蘿蔔再煲30分鐘。出鍋前放适量鹽調味即可。

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