烤腸機烤腸的技巧?通常烤腸機烤制溫度應設定在120-160度為宜，我來為大家講解一下關于烤腸機烤腸的技巧?跟着小編一起來看一看吧!
烤腸機烤腸的技巧
通常烤腸機烤制溫度應設定在120-160度為宜。
本機常有2組溫控裝置，分别控制，當生産量需求不大時，隻需打開一組，前排幾條管子加熱進行烤制，如産量需要增加時，再把二組同時打開，這樣可節約用電。
本機滾軸下面的底盤隻用不承接香腸上滴落的油液之用，平時也可用香腸的預熱，但不宜将已烤熟的香腸放在底盤内，以免成品變得幹硬。
連續烤制時，每隔4-5小時就清潔烤腸機器滾軸一次。
滾軸上如有頑漬，可沾熱水洗滌劑或用金屬絲球洗淨，并用毛巾擦幹。
使用完畢後拔掉電源，将烤腸機清理幹淨，并加以防塵保護。
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