辣椒什麼時候放最辣?辣椒在放油前放在鍋中幹煸一下的時候最辣，今天小編就來說說關于辣椒什麼時候放最辣?下面更多詳細答案一起來看看吧!
辣椒什麼時候放最辣
辣椒在放油前放在鍋中幹煸一下的時候最辣。
然後再倒入油爆香，可以快速将辣椒的辣味激發出來。也可以把辣椒弄碎或這切成段，主要是把辣椒皮和辣椒籽分開一起放入鍋裡才更辣，還有炒菜時油溫不要太熱時放辣椒可提高辣度。
辣椒什麼時候放最辣
更新时间：2024-11-11 15:40:10
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