香菜怎麼做好吃又簡單?魚片,自己切,薄一點,可以單飛,可以雙飛,自己喜歡,也可以叫魚檔的切好,我來為大家科普一下關于香菜怎麼做好吃又簡單?以下内容希望對你有幫助!
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香菜怎麼做好吃又簡單
魚片,自己切,薄一點,可以單飛,可以雙飛,自己喜歡,也可以叫魚檔的切好。
豬瘦肉提前用生姜絲、鹽油、生抽、少量砂糖腌制,最後加入澱粉攪拌均勻。這樣瘦肉做出來口感會很嫩滑。
鍋中水沸騰就先放入瘦肉。
蔥、香菜切段。喜歡吃香菜的多準備一點。
香菜和蔥放入湯中,再放魚片,燙到剛好熟透即可關火,不要燙太久,否則魚片會散開。
放鹽調味。簡單又營養的香菜魚片瘦肉湯就做好了。
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