家好,我是@蝈蝈日記 ,今天給大家分享外邊賣五元錢煎餅果子的做法。山東正宗的煎餅果子加一種配料香酥可口。作為早餐簡單還快速。
【食材】
面粉,雞蛋,黑芝麻,生菜,馄饨皮兒,黃瓜,雞胸肉。
【做法】
100g面粉中加80毫升清水和成偏稀的糊狀。
準備馄饨皮兒擀成薄片兒。油溫七成熱下入鍋中,炸至金黃出鍋。
提前腌好的雞胸肉煎熟。
半根黃瓜擦成絲。
準備就緒啦,電餅铛提前預熱刷油,把做好的糊糊倒進去。借用工具攤平攤圓,打入一顆雞蛋攤均勻。
撒入一層黑芝麻,适量蔥花。
烙一分鐘後翻面,再唠一分鐘就熟了。均勻的抹上自己喜歡吃的甜面醬。放上自己喜歡吃的菜。放上黃瓜,薄脆,雞胸肉卷起來一切兩半就可以吃啦。
這樣做的煎餅果子出鍋香脆可口,作為早餐簡單快速。
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