露筍帶子的做法?食材：蘆筍4兩、生幹貝4兩、蛋白1個、玉米粉1大匙、蔥段适量、姜片适量、紅辣椒适量、鮮美露1大匙、豆瓣醬1/2小匙、糖1/4小匙、水1大匙、太白粉1大匙、水2大匙，接下來我們就來聊聊關于露筍帶子的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
露筍帶子的做法
食材：蘆筍4兩、生幹貝4兩、蛋白1個、玉米粉1大匙、蔥段适量、姜片适量、紅辣椒适量、鮮美露1大匙、豆瓣醬1/2小匙、糖1/4小匙、水1大匙、太白粉1大匙、水2大匙。
将蘆筍洗淨去除粗纖維部分後切段氽燙熟；紅辣椒洗淨切斜片；生幹貝用蛋白、玉米粉腌過備用。
起油鍋爆香蔥、姜、紅辣椒，加入蘆筍、生幹貝，及調味料(1)用大火快炒，再用太白粉水勾薄芡即可。
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