牛肉怎麼做不紅?燒煮牛肉時，放進一點冰糖，可使牛肉很快酥爛，我來為大家講解一下關于牛肉怎麼做不紅?跟着小編一起來看一看吧!
牛肉怎麼做不紅
燒煮牛肉時，放進一點冰糖，可使牛肉很快酥爛。
炒牛肉的時候得放多點油，油量大概在能把牛肉泡住差不多過面時為宜，炒到7成熟時候撈起，把多餘的油倒出即可。
牛肉加生抽加油，腌15分鐘再炒肉質比較嫩。
牛肉切絲後，可以在放有少量小蘇打的清水中浸泡幾分鐘。
牛肉怎麼做不紅
更新时间：2024-10-13 17:19:51
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