10個月寶寶輔食食譜?蝦肉肝菜什錦軟面條(1)原料:面條、熟雞肝末、新鮮蝦肉、菠菜末、雞蛋,植物油、适量高湯,熬熟的植物油,下面我們就來說一說關于10個月寶寶輔食食譜?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
10個月寶寶輔食食譜
蝦肉肝菜什錦軟面條
(1)原料:面條、熟雞肝末、新鮮蝦肉、菠菜末、雞蛋,植物油、适量高湯,熬熟的植物油。
(2)将蝦肉擠幹水分後切碎,加少量蛋清,芡粉混合後備用。
(3)起油鍋,加入蔥和姜片煎香後撈出,放入蝦肉煸炒至熟,放入開水燙過的菠菜煸炒片刻。将煮熟的雞肝用刀剁成碎末。
(4)将面條放入開水鍋内,面條軟熟後撈入另一小鍋内,加入高湯及蝦肉、菠菜、雞肝末後旺火煮開,小火再炖片刻,把打好蛋液的四分之一甩入雞湯内,煮熟後加适量食鹽即成。
栗子棗泥小米粥
(1)食材:小米25g、去皮栗子3隻、幹棗肉7克、清水250ml。
(2)紅棗去核剪成小碎塊,加上能蓋過棗粒的清水,用攪拌機攪勻,然後用鍋煮熟。
(3)将熟棗肉入茶濾勺用刮闆或小勺刮撚,過濾掉棗皮。小米加入入電飯煲,加250ml清水煮粥檔煮軟爛備用。将栗子煮熟,用勺子或叉子将煮好的栗子肉弄成小碎粒。
(4)将棗泥和小米粥混合煮開。将核桃仁弄碎。将煮開的棗泥鋪在小米粥上面,撒上核桃仁即可。
缤紛紅薯粥
(1)食材:白米30g、紅薯半個。
(2)大米淘洗幹淨後加入足量的清水,煮成白米粥。
(3)紅薯洗淨後削去外皮切成薄片。
(4)放入蒸鍋中蒸至熟透。将蒸好的紅薯取出,用勺子碾壓成泥狀。将白米粥煮好。
(5)紅薯泥放入白米粥中,攪拌均勻即可。