金針菇蒜蓉蒸明蝦的做法?食材：活明蝦300g，金針菇半株，大蒜适量，蔥适量，小米辣适量，鹽、白糖、雞精适量，花生油、生抽、蚝油、醋适量，我來為大家科普一下關于金針菇蒜蓉蒸明蝦的做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
金針菇蒜蓉蒸明蝦的做法
食材：活明蝦300g，金針菇半株，大蒜适量，蔥适量，小米辣适量，鹽、白糖、雞精适量，花生油、生抽、蚝油、醋适量。
金針菇洗淨擺好。蝦除掉蝦腦蝦線，對半剖開擺好。
大蒜、小米辣、蔥白剁碎，加适量鹽、白糖、雞精、蚝油、生抽、醋，攪拌均勻，然後淋到蝦身上，水開後蒸5到7分鐘。蒸熟後撒上蔥花澆上熱油，美味即成！
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