黃泥牆、黑灰瓦、木房子、石台階随處可見,粗糙厚重的石寨門,天然獨特的老石闆,敞開式的老祠堂,乾隆年間的老古井……
我想,如果鄉愁有名字,大概就叫「丁屋嶺」。
被時光遺忘的古老村落
這是龍岩之行發現的寶藏村落。
丁屋嶺坐落于長汀縣古城鎮丁黃村,距汀州城約25公裡,是一個沒有蚊子生存,不見水泥的村莊。
這裡山高林密,空氣清新,曲徑通幽,風景如畫,至今仍保留着原始村落形态,是國家級曆史文化名村、國家級傳統古村落。
相比商業化濃重的婺源村落,這裡的古村更加淳樸自然。不僅有着幾百年滄桑曆史的村莊老屋,更有十足的人間煙火味。
走進丁屋嶺,就像走進一片仿佛被時光遺忘的土地,你能真切感受到一個來自曆史深處的“客家山民原始生活”。
這裡的建築全是土木結構的房子,保存完好,錯落有緻,造型獨特,看起來特别的古樸端莊。屋門口還有粗大樹幹做的洗手池,很有特色。
村道悠長而幽靜。雞鴨在不慌不忙地覓食,貓兒狗兒也很和氣,它們有的三兩成群,有的獨個氣閑神定地走來走去,不吠不叫,不吵不鬧……
村道兩邊,榨油鋪、打鐵鋪、裁縫鋪等商鋪,飽含着歲月光影,帶着濃濃的鄉村生活印迹。一溜山泉自村間而過,無聲無息地滋潤着山寨裡的一切。
村裡有個小湖,湖上建有廊橋似樓閣,讓人仿佛置身于江南水鄉,而忘記這裡是深山的小寨。
如今,這裡是遠近聞名的攝影寫生基地。《古田軍号》、《絕命後衛師》、《風雨出汀州》等影視劇在此選景拍攝,吸引了各地的遊客前來旅遊探秘。
圖片丨占冀源
“心中若有桃花源,何處不是水雲間”,在丁屋嶺,總會有一種闖入世外桃源的感覺,随便一定格就是一幅有故事感的畫面。
留住遊客,記住鄉愁
多次強調,建設美麗鄉村,“不能大拆大建,特别是古村落要保護好”;新農村建設一定要走符合農村實際的路子,遵循鄉村自身發展規律,充分體現農村特點,“注意鄉土味道,保留鄉村風貌,留得住青山綠水,記得住鄉愁”。
這裡是鄉村振興、旅遊發展的好範本,許多成功的經驗值得學習和借鑒。
丁黃村以發展“客家山寨”旅遊品牌為龍頭帶動振興,按照農文旅有機融合的總體目标,以完善景區基礎設施建設和豐富旅遊業态為重點,同步推進人居環境整治工作。
深挖客家文化内涵,依托地域特色,發揮生态優勢,這裡正打造着“留得住遊客,記得住鄉愁,創得出效益,人民生活富裕”的鄉村振興試點村。這像“活化石”一樣的絕美古村綴在山水間,長在人情裡,成了客家山寨裡最動人的風景。
丁屋嶺繁盛之時有上千人之多,由于地處窮鄉僻壤,村裡的青壯年大都“飛”出了山寨。随着近些年鄉村旅遊的發展,現已回歸大半,紛紛在村上開起了餐飲、商店、民宿等。
沿着新修的棧道,可以看到兩棵天然形成的“胸有成竹”,整棵竹子帶着滿滿的沖勁從樹中間長出,就像村裡穩步興起的鄉村旅遊及民俗文化為主的新業态。
有家小賣部的“烤圓子”吸引了我們。這些都是在山林裡撿的,可以直接生吃,也可以煮熟了吃。不少小夥伴表示,這是他們小時候的味道,沒想到在這裡遇到了。小賣部的小姐姐正是今年剛畢業的大學生,在準備考研的同時,也幫忙照看店鋪。
中午,我們就在村裡的客家美食館用餐,木樓内裝飾傳統而古樸,屋内三三兩兩的客人喝着茶水,談笑着。倚着木欄,窗外房檐林立,甯靜雅緻。
在這裡,我吃到了最地道的客家美食。
在客家米制品小吃中,無論是鄉村老宅,城鎮街巷,最有代表性,最有風情,最凝結鄉愁的非燈盞糕莫屬。
從最原始質樸的村落風貌,到最原汁原味的客家生活,這裡總能夠輕易喚醒記憶深處最令人向往的鄉愁。
石頭厝就是我們的寶藏
寫到這,突然想起來一個有趣的小故事,有個小吃店老闆第一次出遠門時,一晚上沒睡着,他說因為沒有風聲,不習慣。
海、風、沙和石頭,從平潭走出去的人,腦海中關于故鄉的印象大抵如此。
純粹、原生态的海島農村,就是最大的寶藏資源,也承載着每個平潭人的鄉愁記憶。
根據調查,平潭各地的石頭厝聚落面臨着建築多樣性和聚落空心化的問題,各個時期的民居類型集中在一個區域之中,各種現代建造手法被賦予在石頭厝上,對石頭厝聚落的風貌造成了極大的破壞。
少數風貌統一的聚落,由于功能性差,條件落後,無法滿足現代生活需求,造成了聚落空心化的現象,另外還有大量大石頭厝由于無人居住,年久失修,導緻整體結構破壞,失去了居住功能……
當下平潭的開發熱潮中,越來越多的石頭厝面臨着開發與保護的契機。
從島嶼縣一躍成為國際旅遊島。越來越多人住進了高樓,逢年過節時常會感歎沒有了小時候的味道。
平潭的原始村落又該如何煥發新活力呢?“高端的食材往往隻需要最簡單的烹饪方式”,我想,有時候原汁原味,就是最大的特色。
圖片丨陳學程
優美的岸線、甯靜的港灣、古樸的石頭厝,青山綠水中,總掩映着一些美麗質樸的古村落讓人流連。
貓頭墘、北港、長江澳……他們背山面海,擁有着得天獨厚的山海風光。近年來,因為民宿的改造,盤活了一個個石頭村落,原本僻靜的小村莊成為平潭一個個旅遊勝地。
圖片丨陳學程
碉堡般的石頭厝,不僅是風情濃郁的獨特民居,也是海島祖先生存智慧的結晶,更是海島居住文化的“活化石”。
而今,伴随着平潭綜合實驗區開放開發,古老的石頭厝成了平潭旅遊特色之一和一張最靓麗的名片,更多的遊客走進石頭厝村落,石頭厝村落也成了攝影愛好者的天堂。
來源/坐享平潭
文圖/李慢慢
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