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煲茶樹菇鴨湯

更新时间：2024-11-11 16:05:08

茶樹菇老鴨湯的做法步驟

煲茶樹菇鴨湯（茶樹菇炖老鴨湯）1

1. 家養老鴨，非養殖場飼料鴨

煲茶樹菇鴨湯（茶樹菇炖老鴨湯）2

2. 中藥引洗幹淨

煲茶樹菇鴨湯（茶樹菇炖老鴨湯）3

3. 爆姜片（油下少許）

煲茶樹菇鴨湯（茶樹菇炖老鴨湯）4

4. 爆炒下去腥，準備轉倒入沙煲鍋

煲茶樹菇鴨湯（茶樹菇炖老鴨湯）5

5. 茶樹菇泡水十五分鐘，洗淨剪斷茶樹菇

煲茶樹菇鴨湯（茶樹菇炖老鴨湯）6

7. 中間放鴨肉

煲茶樹菇鴨湯（茶樹菇炖老鴨湯）7

8. 上面放最後的茶樹菇下适量的水（可多下點）

煲茶樹菇鴨湯（茶樹菇炖老鴨湯）8

9. 水開轉小火慢慢炖一個小時（小火慢煨，切不可大火催熟浪費食材）就可以出鍋

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