臘月二十三到除夕會做些什麼-tft每日頭條

臘月二十三到除夕會做些什麼?“三吃竈”：就是說在臘月二十三晚上吃竈糖送竈君爺上天庭這樣的話他就會幫助和天上的神仙說好話，保佑我們家裡來年風調雨順、五谷豐登，我來為大家講解一下關于臘月二十三到除夕會做些什麼?跟着小編一起來看一看吧!

臘月二十三到除夕會做些什麼

“三吃竈”：就是說在臘月二十三晚上吃竈糖送竈君爺上天庭。這樣的話他就會幫助和天上的神仙說好話，保佑我們家裡來年風調雨順、五谷豐登。

“四掃屋”：就是說在臘月二十四這一天是大掃除的日子，要把屋子裡的灰塵打掃幹淨。去除掉上一年的晦氣，讓我們一起來迎接新的一年。

“五做豆腐”：就是說在臘月二十五這一天是做豆腐的日子。我們一般會去集市上買上十幾斤黃豆回來自己做豆腐。一些是炒菜用，剩下的一些做成臭豆腐，等到來年春天的時候吃。

“六殺豬”：就是說在臘月二十六這一天要殺豬，有句話是說臘月二十六殺豬割年肉。殺豬就是殺自己家的豬，割肉是指那些家裡沒有豬的人去市場上買肉，也作為“年肉”。畢竟在早以前，我們的經濟不是很發達，很多人都隻是在過年的時候才能吃上豬肉。這其中還有一層原因是除夕年前是要把該切的東西都切出來，等到正月初一和初五的時候是不能動刀子的，老人說那個時候動刀子不吉利。

“七蒸樁”：就是說臘月二十七要蒸饅頭、蒸花糕，準備一些過年要用的祭祀的東西。

“八炸酥：就是說在臘月二十八這一天，每家每戶都要過一下油。比如說很多家裡會有炸丸子的、炸魚的、炸藕合的、還有炸豆腐幹的等等。

“九剁剁：是說在月二十九這一天，就開始準備包餃子的一些餡料了。把豬肉先剁細，把菜先剁碎。

“十捏捏”：就是說要開始包餃子了。用的餡料就是在臘月二十九準備的那些。而且在餃子裡還會放不同的東西，比如說放紅棗就意味着來年甜甜蜜蜜，放硬币的話就寓意着來年發财，還有放年糕的寓意是“步步高升”。